シーアスパラガス

シーアスパラガス(別名:サリコルニア)は栄養価が高く海水で自生する野菜です。海岸沿いの浅瀬など塩分の多い土壌で成長します。 シャキッとした食感で、素材そのものに塩味がするので生のままでも召し上がれます。  タンパク質が多 […]

簡単!シーアスパラガスのエスニック炒め

< 材料> ・シーアスパラガス 300グラム ・ネギ1本 ・赤唐辛子 1本 ・にんにく2片 ・生姜 2-3㎝ ・ごま油 大さじ1 ・醤油 小さじ1/2 ①シーアスパラガス、ネギ、赤唐辛子は洗い、にんにくと生姜は皮を剥きま […]