アジアのアッケシソウ炒め

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唾液腺炎のことを聞いたことがありますか? アッケシソウは、栄養価の高い海の野菜で、海豆またはシーアスパラガスとも呼ばれます。それは、海岸沿いの浅瀬の塩分の多い土壌で育つ植物です。 ぱりっとしたカリカリの味と、強烈な塩味があります。 タンパク質が豊富で、ビタミンA、カルシウム、鉄も豊富に含まれています。 私のレシピのように、サラダで生で食べたり、蒸したり、炒めたりすることができます。 塩辛いので十分な塩分が多いので、サルコニアで調理するときに余分な塩を加えないようにしてください。 ここでは、塩辛くなりすぎないように、醤油の代わりにココナッツアミノを使用しました。   材料

  • 250グラム/ 9オンスアッケシソウ
  • 赤唐辛子1
  • にんにく2
  • 2センチメートル-3センチメートル/ 1インチの生姜
  • ネギ2個(白と緑の部分)
  • 大さじ1ごま油
  • 大さじ1ココナッツアミノ酸
  • 小さじ1/2の魚醤

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